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小麦粉不使用!玄米お好み焼粉 100g(約3~4枚分)

小麦粉アレルギーの方に安心最適!ねぎ焼き、チヂミ、天ぷらなど多用途に!


小麦粉は使わず、富山県産米粉や佐賀県産玄米に削り節(さば・かつお・うるめ)と昆布末を配合したお好み焼き粉です。ふわふわの食感に仕上がります。

 

【商品の特徴】

・小麦粉アレルギーの方に安心最適

・山芋を使わずに、ふっくら柔らかいお好み焼きができる

・添加物、保存料不使用

・お腹にもたれないので、女性や子供、ご年配の方に最適

・ソースなしでも美味しい

・冷めても固くならずに美味しい

・ねぎ焼き、チヂミ、天ぷらなど多用途に使えます

 

<作り方>

(1)まずは、材料を揃えます。
3~4枚ならば玄米お好み焼き粉100gを用意してください。
具材はキャベツを250~280g(キャベツ1/5玉、もしくは葉4枚程度)、卵を2個、そして海老や豚肉など好みの具材を用意してください。

 

(2)大きめのボールを用意し、玄米お好み焼き粉100gと水180ccを加え混ぜます。
ここで、水の分量を多すぎず少なすぎず加えてください。
小麦粉とは吸水性など粉の性質が異なりますのでご注意ください。

 

(3)よく混ぜて、粉っぽさが無くなったら具材を入れます。
あとはフライパンやホットプレートで焼くだけです。
ふわふわ感、とろとろ感の特徴を活かすには、少し薄めに焼いてください。

 

<完成!>焼きあがったら、かつお節、青のり、ソースをかけて出来上がり!!!
玄米お好み焼き粉には、かつお節粉などダシが既に入っておりますから、ソースをかけずにそのまま食べても美味しくいただけます。

 

(軽減税率対象商品)

内容量

100g(約3~4枚分)

 

規格

■原材料:米粉(富山県産)、玄米(佐賀県産)、砂糖、削り節粉(さば・かつお・うるめいわし)、食塩、昆布粉末(北海道産)

■保存方法:常温

■メーカー・ブランド

南出製粉所

 

注意事項

賞味期限:2021.6.29

小麦粉不使用!玄米お好み焼粉 100g(約3~4枚分)

¥500価格
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